Houttuynia cordata

リカーに漬けた葉のチンキを取り出し、虫除けスプレーを作りました。シンプルな材料ながら香りはやわらかく爽やか。葉のみの瓶と花入りの瓶で色や香りの変化も楽しめます。ハッカ油を加え、すっきり使えるやさしい仕上がりです。

5月下旬に仕込んだ我が家のドクダミチンキ。色や香りの変化を眺めるだけで癒されます。完成後は、植物好きの知人への「ありがとう」の気持ちを込めてプレゼント。瓶の変化と贈ったときの様子をまとめています。

今年初挑戦のドクダミチンキづくり。数週間が経ち、少しずつ変化が見えてきました。今回は「花のみ」「葉のみ」「花＋葉」×「リカー・ウォッカ」で計5瓶を仕込み、開封せずに経過観察中。完成後に香りなども詳しくまとめる予定です。

我が家の庭で毎年咲くドクダミ。初めてドクダミチンキ作りに挑戦し、花の量やリカーの量など気づいたポイントをふまえて、作り方の手順や注意点をまとめました。

今年も庭で白いドクダミが咲き、香りを楽しむのが私たちの小さな喜び。そんなドクダミを使い、初めて自家製チンキ作りに挑戦した、母娘のゆったりした時間の記録です。